Avevo già inserito questa ricetta.. ma in realtà non la trovo piu’… [smilie=dntknw.gif]

ingredienti:
Manzo (in questo caso io ho usato il filetto)
rosmarino
basilico
olio
aceto balsamico
sale

Tagliare a strisce la carne

E rosolarla in una padella con un po’ di olio

Successivamente tagliarla in piccoli pezzi..

E preparare la salsetta..

mescolare tutto con una frusta

Mettere in un contenitore la carne e versare la salsa..

Lasciar riposare per qualche ora nel frigo

E servire.. o a temperatura ambiente o tiepido..

Buon appetito..

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