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ok paol@
mò i complimenti li hai incassati…..
e le ricette per repilcare queste meraviglie dove le trovo?
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anna maria
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~Ecco qui Ale, niente di piu’ semplice… 😉
il tempo speso e’ stato + di quello che pensavo ma solo per via delle decorazioni dato che ogni biscottino e’ stato amorevolmente cambiato in …flower or…bug;)
Flower Blossom Butter Cookies:1 cup unsalted butter, softened
1 cup granulated sugar
1 large egg
1 teaspoon W***** Clear Vanilla
2 teaspoons baking powder
3 cups all-purpose flourPreheat oven to 400°F. In a large bowl, cream butter and sugar with an electric mixer. Beat in egg and vanilla. Mix flour and baking powder; add 1 cup at time to butter mixture, mixing after each addition. The dough will be very stiff, so blend last flour in by hand (if dough becomes too stiff, add water, a teaspoon at a time). Do not chill dough.
Divide dough into two balls on a lightly floured surface, roll each ball into a circle approximately 12 inches in diameter and 1/8 inch thick. Dip W*****erfly, Tulip, Flower and Daisy Comfort Grip Cutters‘ into flour before each use. Bake cookies on a cookie sheet on middle rack of oven for 6-7 minutes, or until cookies are lightly browned.
YIELD: Makes 2-3 dozen cookies.
Let cookies cool on a cooling grid before decorating.
Make royal icing and tint with Wilton Icing Colors.Biscotti al burro :
1 Cup di burro NON salato e a temp. ambiente
1 Cup zucchero
1 uovo
1 cucchiaino di essenza di vanilla
2 cucchiaini di lievito x dolci
3 Cups farina (manitoba)Preriscaldare il forno a 200 gradi.
In un capace contenitore ridurre il burro a crema con il mixer elettrico e poi aggiungerci lo zucchero.
Aggiungerci l’uovo e l’estratto di vanilla.
A parte,setacciare la farina assieme al lievito per dolci e aggiungerne una Cup alla volta alla ‘crema’ di burro,mescolando bene dopo ogni addizione.
L’impasto risultera’ abbastanza duro,quindi l’ultima manciata di farina
la si lavora a mano.
(se la ritieni troppo dura aggiungici un cucchiaino d’acqua alla volta)
Non refrigerare l’impasto.Dividere l’impasto in due palle sopra un ripiano leggermente infarinato.
Spiana la prima palla in un cerchio di circa 30 cm. di circonferenza con uno spessore di circa 1/2 cm. ( Io li ho fatti delllo spessore di 1 cm. per
poterne poi supportare il peso sugli stecchini “invasati”)Formarne tanti biscotti a fiore di tutte le qualita’ e misure, a piacere,
inserendo le formine nella farina ogni volta prima di premerle sull’impasto.Infornare i biscotti al centro del forno e cuocerli x 6-7 minuti o affinche’ gentilmente dorati.
Lasciare raffreddare bene i biscotti e poi decorarli a piacere con glassa colorata.
Se ne ricavano circa 2-3 dozzine di biscotti, dipendendo dalla misura degli
stampini usati.Dal sito: http://www.wilton.com/recipes/recipesandprojects/misc/flower.cfm
(x le foto del risultato riferirsi al topic:”Flowers and Bugs” su Chiacchiere in Liberta’….’)
nooooooooo, pure il link…nooooo…di al verità, che mi vuoi far creparecrepare e mangiare le mani fino all’omero 😯
Questa me la segno 😀 😀 😀@pasticcino wrote:
nooooooooo, pure il link…nooooo…di al verità, che mi vuoi far creparecrepare e mangiare le mani fino all’omero 😯
Questa me la segno 😀 😀 😀😉 😀 😀 😀 😀
chissa’ che …cosi facendo tu non arrivi qui prima!!:)) 😉 😉
CREPA~CREPAAAAA! 😛 😆Mi sono permessa di riportare qui tutte le immagini di questa impresa stupefacente!!!!!
@paol@ wrote:Il resoconto richiestomi da Sue 😉 ….Iniziamo con un mix di fiori:
Aggiungiamoci un po’ di ‘bugs’:bruchini, apine,coccinelle, farfalle e libellule:
Preparazione torta a farfalla: prima e dopo:
Preparazione campo di fiori ,prima e dopo:
Le cupcakes decorate a tema,sempre un successo x una festa di bambini:
Panoramica dei dolcetti prima di portarli a destinazione
(i vasetti pieni di “fiori etc” sono stati usati anche come decorazioni x le tavole):
Torte pronte per l’attacco!:
e ,per finire…la festeggiata del giorno,la mia dolce stellina mentre soffia sulle sue due candeline:
ho il fegato a pezzi però … dengh iù! Paol@ 😀
Sono incantata da tutta questa magnificenza complimenti paola
Ma per “cup” parliamo ti tazze?!
BRAVISSIMAAAAA
paole’ m’è salita la glicemia… 😉 😉
mi adotti come nipotina? mi faccio piccola piccola 🙄@susy wrote:
@paol@ wrote:
@susy wrote:
Ma per “cup” parliamo ti tazze?!
si’…le tazze di misura nordamericane
Scusate l’ignoranza ma a quanto corrisponde?
prova a guardare qui
http://www.cibo360.it/alimentazione/dietologia/indici_tabelle/cup_teaspoon_tablespoon.htm
al link di Gaviota, già messo tra i preferiti, grazie!, aggiungo che in molte ricette per i solidi le cups in grammi possono variare
ad esempio
1 cup di farina = 140 gr
1 cup di zucchero semolato = 200 gr
In molti siti anglofoni c’è comunque un convertitore incorporato che permette di effettuare le conversione per le singole ricette
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