Shrimps cocktail (da Betta!)

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Questo argomento contiene 4 risposte, ha 0 partecipanti, ed è stato aggiornato da  nonna Ivana 18 anni, 1 mese fa.

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  • #149662

    nonna Ivana
    Membro

    Ciao!!

    Non si può commentare sull’artiicolo…ma se abbiamo qualcosa di carino e contributivo da esprimere…eccoci qua:

    Betta ci dà sempre degli spunti utilissimi!!!
    Io, appena visto lo stampo per realizzarvi quei bei cestinetti…ho subito detto:

    “ecco, la volta buona che le caccavelle…dal sottoscala mi vengono in cucina!!!!”

    Grazie Betta…wonderful!!!

    Ciao

    ivana

    #164320

    marie-jose
    Partecipante

    La betta è bravissima!!!Abbiamo molto da imparare da lei!!

    #164321

    betta
    Membro

    Carissima Ivana,
    sono felicissima di averti dato dei buoni spunti per usare gli stampi da muffins, adesso vorrei vedere i tuoi di capolavori con i cestini di fillo. Spero sempre di esservi utile nel darvi spunti e idee, anche perche` questo e` il mio scopo qui, non solo nel mettere la ricetta completa ma specialmente darvi l`ideuzza per creare la vs dal vostro estro !!!
    Nonna Ivana grazie a te !!!

    #164322

    betta
    Membro

    @marie-josè wrote:

    La betta è bravissima!!!Abbiamo molto da imparare da lei!!

    Ciao Marie-jose,
    grazie del complimento ma la realta` e` che io ho molto da imparare da tutti voi nel mio campo non si finisce mai di imparare e apprendere nuove idee e ricette. Io sono qui pronta a imparare da voi, e condividere quello che io so !!!
    Grazie a te Marie-jose`

    #164323

    nonna Ivana
    Membro

    Cara Betta,

    Confesso: non sono abituata a comprare prodotti pronti, per la fillo esiste una “originale” pasta all’uso ebraico che ho solo sulla carta, e la fillo deve essere una sua erede, ti sapro’ dire.
    Secondo: i così detti scrigni, in uso dalle nostre parti, sono una specialità antica, quindi solo il leggerti mi ha richiamato tanti spunti!

    Basta solo che io mi prenda fuori proprio questa caccavella e la mia inventiva mi aiuta, guidata dal tuo esempio!!!
    Naturalmente io procedo da imbranata…per l’età, ma se mi metto riesco anch’io!!!

    pensavo anche: chissa se anche i cestini di formaggio senza doverli friggere, anche con questo metodo si possono ottenere…Betta vado a provare!

    Ciao

    Ivana

    #164324

    Bravissima la nostra Chef di casa….. hai visto? sei anche in Home page…. [smilie=011.gif] [smilie=011.gif]

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