Qui una delle mie ricette straniera giapponese,

Cosa serve :

Una fetta grossa e alta di tonno a pinne gialle (tuna yellow fin)
una tazza di soy sauce (salsa di soia)
un paio di cucchiai di sherry wine ( wine = vino )
un cucchiaio di fish sauce (salsa di pesce)?
una cipollina nuova
peperoncino e pepe nero non mettete sale perche` la soy sauce gia` e molto saporita !!

Ho messo la mia fetta di tonno a marinare per circa un giorno in frigo con il tutto sopra elencato !!

Scusate ma la mia macchina fotografica fa i capricci ma qui si vede dopo che lo messo nella padella caldissima e fatto rosolare dalle due parti non deve essere cotto tutto ma soltanto la superfice del tonno e tagliatelo a fette e servitelo con una salsa teryaki oppure semplicemnte quella di soia e aromi aggiunti !!

Ancora scusate ma la mia presentazione non dice molto ma queste sono cene con famiglia e se non mi sbrigo a servire mi uccidono non ho molto tempo nel darvi presentazioni da ristorante a 5 stelle (li sta a voi a disporle nella manniera elegante io vi do la ricetta e voi mettete le vs presentazioni lol !!!