mj boooono sto ciambellone 😀

Che meraviglia di ciambellone!!!! Slurp!!!

@susanna wrote:

Ti è venuto benissimo MJ!!!!! Brava davvero… conosco questo ciambellone ma tra gli ingredienti non c’era l’acqua?!?!??!?!

a parte che quella di mj è veramente bellissima ( merito dello stampo 😛 )

è vero nella ricetta di mj manca l’acqua
ho cercato la ricetta nel mio computer

Ciambellone di Adelaide

Sbattete uova e zucchero con una frusta elettrica fino a farle diventare spumose e bianche.
Aggiungete l’olio, l’acqua, se vi piace del rum, la farina setacciata ed infine il lievito. Viene un impasto liquido, non mettete altra farina!!!!
Imburrate e infarinata una teglia a ciambella. La mia era da 24 cm…se è un po piu grande va bene comunque.
Versate 3/4 dell’impasto nella teglia, aggiungete il cacao al resto dell’impasto e mescolate. Versatelo nella teglia.
Oppure versate tutto l’impasto nella teglia e aggiungete sopra dei pezzettoni di cioccolato oppure delle cucchiaiate di marmellata.
In forno a 180 gr per 40 minuti. Fate sempre la prova stuzzicadente perchè ogni forno è diverso.

forse l’hai dimenticata di scrivere ?
oppure l’hai fatta senza?
e come è venuta senza più compatta?
ma scommetto che è venuta bene anche senza acqua vero mj?

@marie-josè wrote:

Spero di non avere fatto confusione!! E vero ci va l’acqua ,al posto ho sempre messo il latte ,come al posto del olio metto il burro !! Viene buonissimo in tutte due i modi! Anzi grazie ad Adelaide per la sua ricetta!!!

ok grazie per l’informazione mj ora so che posso cambiare e viene bene lo stesso 😉

Tale quale qui a casa mia!…TUTTI ormai (amici, parenti e colleghi) lo conoscono,eccome!…. 😀 😉 😛
Inoltre ne faccio sempre tre alla volta cosicche’ uno lo conservo x + lungo tempo…si secca pure…ma e’ cosi che lo voglio..per poi ‘tocciarlo’ nel caffelatte tipo ciambella ‘dura’.
Tutto cio’ e’ derivato da una disattenzione e distrazione,l’anno scorso…difatti mi ero dimenticata di aver messo via un ciambellone . 😳 😳 …
quando l’ho ‘riscoperto'(circa un MESE dopo averlo fatto!!) mi spiaceva buttarlo e ho provato a pucciarlo nel caffelatte…buono buono…nonostante tutto:) 😮
Altro accorgimento “ciambellonistico”: a volte, si sa, i forni non funzionano a dovere…mi capito’ ,sempre con l’infornatura di tre ciambelloni,…che due di questi mi si spatasciarono mentre il terzo risulto’ bello,dorato e alto come un ‘adone’…
Da quei due spatasciati ne ho ricavate tante fettine non troppo grosse…..le ho ri-infilate nel forno e le ho biscottate da ambo le parti.
Risultato?…bone bone bone davvero;)) 😛 😛
Morale…a tutto ci puo’ essere un rimedio…basta ‘crearlo’:)) 😉
Come vedi Adelaide….se leggi questi commenti…sei sempre sulle ns tavole…. 😉 😛
PS…su un altro sito di cucina (anche televisivo) avevano inoltrato la TUA ricetta senza l’autrice(!!)…ho cercato di rimediare…ma ho anche notato che non tutte le utenti hanno doverosamente corretto…. 😥

@tuorlorame wrote:

@susanna wrote:

Ti è venuto benissimo MJ!!!!! Brava davvero… conosco questo ciambellone ma tra gli ingredienti non c’era l’acqua?!?!??!?!

Anche tu fai quello con l’acqua io da un po’ di tempo sostituisco l’acqua con spremuta di limone lo gradisco di più.

Bella idea anche questa… proverò con il succo di arancia… che mi piace tantissimo!!!